接上一期的:麦天伏牛山行:天冬白头翁苦参连翘半夏等
通常我们进山,有一个重要事项就是看黄精的生长势态。
这几年,在市场需求和价格刺激的因素下,黄精的采挖有点过度,现在中药材市场有点像股市,各药材品种有涨有跌,前几年比如重楼、白芨、猪苓这些都是疯涨,但现在价格都落了。但黄精是我所见到的一个从不暴涨也从不下跌的药材品种,但它价格一直在持续微涨,每年都会涨一点。这个关键原因就是黄精是野生品为主,当然,前几年开始,种植的黄精也日益渐多,各地都有栽培,尤其是南方,安徽、云南、四川、湖南等地都有大面积栽培,不过人工栽培黄精生长期慢,通常要个3-5年才能采收。像我们做九蒸晒黄精的,就得